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Tirar comida…No faltará quién se moleste por esta afirmación. Se podrá argumentar que decir…tirar comida, es una auténtica exageración.

Pero a veces la contundencia de una afirmación puede movilizar la mente y el corazón de las personas, para que modifiquen su forma de obrar.

Tiramos comida?

Quién puede dudarlo, aunque para calmar conciencias se diga que solamente son los restos de las comidas familiares y por tanto no es algo hecho a propósito.

Sin embargo, si tiramos alimentos es porque hay algo que estamos haciendo mal. Por ejemplo, sabiendo cuántos se sientan a la mesa, por qué se cocina para más personas que las necesarias?

Desterrando este hábito, podríamos solucionar la cuestión de tirar la comida, porque ofende a la lógica y al sentido común. Y porque en el fondo es una manera de no cumplir con la ayuda al Prójimo que proclamó Jesús.

Diego Acosta