ANTIVIRUS 

Un organismo de los Estados Unidos, ha publicado un preocupante informe relacionado con la seguridad alimentaria en más de 70 países en el mundo.

Anticipa que el hambre aumentará y por lo tanto afectará a más de 300 millones de personas, lo que representa un tercio de incremento con relación a años anteriores.

Las causas del aumento se atribuyen al caos que el clima extremo está causando en la producción agrícola mundial, por las que está sufriendo continuas disminuciones.

Esto genera la volatilidad de los precios de los productos que forman parte de la llamada canasta familiar, que se encuentran entre los niveles más altos de la década.

Esto significa en la práctica, que los países más pobres tendrán que pagar más dinero por los alimentos que importan, con el consiguiente deterioro de las cuentas estatales y también en la forma que los precios afectan a las personas de menores recursos.

Es necesario un gran esfuerzo para que los países más prósperos reduzcan sus consumos y evitar que haya miles de toneladas de alimentos que no se utilizan y que son tirados a la basura.

En esto también radica la cuestión de cuidar al Prójimo, como proclamó Jesús.

Diego Acosta